らすた@日吉

モビィ帰りに猫さんと麺。
数年ぶりにらすたへ行きました。
食べたのはSPらすた麺。

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画像は左が出てきたところ、右が海苔をどけたとこ。
※画像紛失?

昔食べた時以上に麺が黄色く、そして太く感じました。
甘みもかなり。
スープは家系と似てますが、
こちらも甘みがあり優しい味。
チャーシューもなかなか。
玉子がただの半熟ゆで卵なのはちょっと…
でも相変わらずレベル高いですね。
美味しかったです。

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