らぁ麺 はやし田@新宿

打ち合わせで、珍しく都内だけど山手線より西側へ。

帰りがけに新宿で途中下車して、とある物を現物確認することに。

近くに食べログで評価の高いお店があったので行ってみることに。

特製ラーメン

スープを一口飲んだ瞬間から、舌を襲うもの凄い旨味にビックリ。

でもサラッと消えていくのでイヤな感じはしない。

強烈なスープです。

全粒粉の麺もすごく旨い。

鶏チャーシューに豚はレアチャーシューで、こちらも良い出来。

惜しいのは味玉の味が濃すぎることくらい!?

とにかく旨いラーメンでした。

んー、やっぱり欲しいかもなー

買ってももいいのかなぁ

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