ステーキ&ハンバーグ ひげ 札幌南5条本店

6条店とは違い、滅茶苦茶狭いこちらの本店。
到着時はほぼ満席で、少し待ちました。
店内に入ってもしばらくホッタラカシでしたが、私の後は誰も来ず…
タイミング悪かったですね。

今日はアウトサイドステーキとハンバーグのセットを。

私のを調理している段階でお客さんは全員退店済みで、私のものに集中できる状況だったはずなんですが、函館店も含めこれだけ来ていて初めてハンバーグが微妙な感じ…
いつもみたいな至福の美味しさは感じなかったのでした…
なんでですかね…
アウトサイドステーキはまぁまぁでした。

悲しい。