ほっこり中華そば もつけ@八王子

またもや八王子へ。

お昼は以前から気になっていた、食べログで八王子のラーメン店でNo. 1評価(2021/01/17現在)を得ているもつけで特製中華そば。

最近よく見る?王道の煮干し中華ですね。
普通に美味しいです。
特製だとチャーシューが2種類4枚?に味玉、最近としては珍しく餡がたっぷりのワンタンが入ってます。
麺はちょっと柔らかめの細平打ちで、このスープには合ってると思います。

でもですね。
美味しかったんですが、八王子No. 1という期待値が高過ぎたのか、あまり感動はありませんでした。
そこそこ並ぶしお値段も特製だと1,000円オーバーとお高め。

これなら昔から馴染み深い壱発に行ってしまうと思います…
間違いなく美味しいんですけどね。

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