ふくちゃんラーメン@新横浜ラーメン博物館

最近トンコツラーメンが好きになってきたので、とーっても期待してミニじゃなく普通にラーメンを。

いやぁ、ビックラこくほどのしょっぱさ!
所謂博多トンコツとは別物のラーメンですね。
醤油がかなり立った感じで予想と大違い…
替え玉しようとわざわざミニを選ばなかったのに(>_< ) 「こんなスープ飲めないよ」と思いつつ味を変えようとニンニクをクラッシュしたら… 何と味が豹変! いきなりぐいぐい引きつける最高のスープに (☆o☆) もうね、「最初からニンニク入れとけ!」って言いたいくらいの変わりようです。 でもね 麺があまり好みではなかったので替え玉は止めました。

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