神戸ラーメン第一旭@茅場町

大学生時代かなぁ
ラーメン好きになりかけた頃に先輩が買ってきたラーメン本を見て、みんなでドヤドヤと明大前のお店に押し掛けたことがありましたっけ。
とにかく胡椒が強烈で舌がヒリヒリするほど効いてたって記憶が強くて、一度行ったきりでしたが…

そんな第一旭が茅場町にもあるみたいなので行ってみました。
Aラーメン(デフォのラーメン)を。

TS3E0175

昔感じたほどは胡椒はキツくない気がしましたが、それでも食べた後はちょっとピリピリしてましたね。
麺は低加水のモソっとした麺ですが結構好きかも。
これが550円なら偶にはありかな～
他のお客さんはトマトラーメンを食べてる人が多かったです。
それが人気なのかな…

【神戸ラーメン　第一旭】はチェーン展開が数系統あるみたいですねぇ。
明大前の店は東京で3店舗のみを展開してるローカルチェーン。
茅場町(八丁堀)の店はその名も「アサヒフーズ」が展開してるチェーン。
“第一旭”ってGoogleで検索するとトップに出てくる「本家」チェーン。
パット見だけでも3つはある。
もっとあるかもしれませんね。

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