火の国文龍 菊陽バイパス店@熊本

鹿児島〜熊本は約1時間30分でした。
意外に近いかな。
オービスがほとんど無いからか覆面やパンダは多かったですね。
昼ご飯を食べようとウロウロしていて見つけたお店です。
熊本で最強のこってりラーメンだそうです。

店舗内外に
・熊本で最強のこってりラーメン
・俺はこのラーメンしか作れない
としつこいくらいに書いてあります。
「最強」はいいとして「このラーメンしか作れない」はアピールポイントなんだろうか!?
店に入った瞬間からエラい威勢のいいニーチャンがずーっと大声で騒いでてちょっと辟易。
とても親切だしもうちょっと声を小さくしてくれるだけでかなりいい印象になる気がするんですが…
食べたのはデフォの黒ラーメンをコッテリで。

レンゲに辛子味噌が載った状態で出てきました。
コッテリっていうのは単純に背脂増量でしたか…
見た目で分かる通りの脂っこさ・重さ夕方まで胸がムカムカ…
歳かなぁ…
ちょっと参りました。
ベースのトンコツスープ自体が濃厚だし、これならアッサリで食べた方が良かったな。
悪くはないけどチョイスを失敗した感じです。

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