大阿蘇鶏ラーメン@うまか軒

熊本空港のラーメン屋さん。
以前来た時と模様替えした!?
大阿蘇鶏ラーメンというチャーシューが鶏肉になった？ものを。

すごい歯ごたえの鶏！
地鶏らしいっちゃらしいかな。
あとはまぁまぁ。
固茹での卵は旨いか。