田町に最近評判らしいラーメン屋があるみたいなので行ってきました。
「らぁめん 丸」というお店で、つけ麺が特徴的らしいのでつけ麺(クーポンで味玉付)を。
ラーナビでの評判どおり、つけ汁が物凄い粘度!
汁じゃなくて濃厚なタレって感じです。
麺を全て汁に漬けてしまうと味が濃くなりすぎるくらいです。
汁の持ち上げなんて関係無く、モッタリと絡み付いてきます。
上に魚粉も載ってますが、濃厚過ぎて魚粉のインパクトなんてありません。
とにかく凄いです。
途中でつけ汁が少なくなってしまった場合は、頼めば新しいつけ汁を持ってきてくれるみたいです。
私は残りが微妙にイケそうな感じだったので頼みませんでしたが。
※ホントにギリギリですが足りました。
食後にジャスミン茶を出してくれたり、心配りが素晴らしいですね。
今日はTHCに19時くらいに行ったのに店が開いてなかったよ~
ネーさんもウンちゃんも何やってんのかしら(怒)
『らぁめん 丸@田町』へのコメント
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名前:たけいけた 投稿日:2008/06/27(金) 19:21:40 ID:0c8c89c31
ここは味が濃いって言うより、つけダレがとにかく濃厚なんですよ。
麺にタップリとタレが付くので結果的に味が濃く感じているだけな気がします。
最初つけダレだけ舐めてみた時には「なんじゃこれ?」って思いましたから…まぁ結構美味しいんですけどね。
う~ん♪
濃い味大好きのあちきには
良いかもね~♪