むかい和え物明太子

福岡帰りは全く時間がなく、
福岡空港の出発ロビーで慌てて買ったお土産です。

むかいという中州のお店の「明くいか」という明太子とイカの和え物です。
まぁ見た目は予想通りのモノですね。

ピリっとではなくかなり辛口でご飯が進みます。
適当に選んだ安いものだけど、なかなかアタリかも。