久し振りに九州に来た気がします…
しかも別府なんて。
お昼は最初とある回転寿司に向かったのですが、11時過ぎの開店直後で既に駐車場から溢れるほどの車だったので、アッサリ諦め…
第二候補として調べておいた山本ロースへ。
こちらもちょうど満席になったくらいで、少し待つことに。
最初に小さな窓口のところで注文をするのですが、意外に種類があって迷いました。
滅多に来ないところなので、一番高い物の中から薩摩黒豚の上ロースを。
定食になっていて、ご飯は大中小の中。
1,500円の定食の肉としては結構素敵なんじゃない？
上ロースはかなり柔らかく、脂も多め。
肉も含めてあまーい感じです。
何で食べログの点数が低いんだろう！？
こちらは同行者とチェンジした薩摩白豚のリブロース。
こっちはもう少しワイルドで、肉感が強いです。
どちらが良いかは好みの問題で、こちらも美味しいです。
どちらのお肉も、ソースも良いけど醤油がより美味しく感じました。
肉がかなりのボリュームなので、ご飯が中盛りだと足りなかったですね
しかし今回は嗅覚が当たりました♪
