お客さんのところに行く前に遅めの朝飯を。
なにせゆし豆腐そばの元祖ですからね。
もちろんゆし豆腐そばを。
じゅーしーも付けました。
ゆし豆腐そば、優しい味わいで滅茶苦茶オイシイ!
錦糸卵が載ってるのが珍しいですね。
麺も沖縄そばの平均的な物からすると加水率高め?でプリプリしてます。
失敗したなー
これなら一番小さな中じゃなくて大にすれば良かった。
お店の人にも「中は少ないけどいい?」って聞かれたんですよね…
じゅーしーも美味しいです。
そばの汁とめっちゃ合う味付け。
さすが人気店、とっても満足でした。