牛たん・串やきDINING 備前@仙台

日帰り出張の移動中に、レンタカー屋のそばにあった備前という牛たん屋さんへ。

・昼飯時なのに誰もお客さんがいない
・店の中の雰囲気が暗い
・店員がカウンターで寛いでる

だめ押し?で、

・たん焼き定食が今の時代からすると異常に安い(1200円)

とヤッチマッタ感満載…

安いので一瞬たんを大盛りにしようかと思ったけど、やっぱり怖いので普通のたん焼き定食を。

まずサラダ

小さいけどコンモリしてるけどパセリやレモンなどで嵩増し?

でも意外に悪くない。

そしてメインのたん焼き

仙台でよく見る牛タン達とはちょっとカットが違う?

かなり小さく、薄い感じ。

なるほど、量が少ないから安いんかと思ったけど、実はそこまで少なくもないような気もしたりしなかったり…
そして味はシンプルだけど結構悪くないのです。
ちょっと仙台の牛タンのイメージとは違うんですけどね。
でもこの値段ならまぁアリかと。

白菜の漬け物はアッサリ、南蛮漬けは昔ながらの強烈な辛さのあるものでした。
最近ここまで辛い南蛮漬けにはお目にかかってなかったので、ちゃっとビックリしました。
でも昔はこうだったよなって。

テールスープにも普通に数切れ牛タンが入ってる。
出汁は取ってるのかもしれないけど、肉はテールじゃない。
そしてかなりショッパい。
でも悪くはないんですよ。

そう、この値段ならある程度は許せてしまうんですよね。

いや、最初の印象があまり良くなかっただけに、そんなに悪くなかったって感想でした。
でもやっぱりコレジャナイ感は残りますけどね…

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