かしやま@田端

久し振りに田端に来たので、かしやまで天ぷらそば。

以前より醤油のインパクトが薄れたけど、代わりに濃厚な旨味が。
いいじゃない。
二代目の路線が定まったのかな。
たまたまかもしれないけど。

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