ベジポタつけ麺えん寺@池袋

ドロドロ系つけ汁なえん寺。

オープン直前で並びがなかったので、ベジポタ肉増しつけ麺を。

麺が選べたので、デフォ？の胚芽麺で中盛りです。

このチャーシュー、食べた記憶があるなぁ。
高円寺の本店？吉祥寺？？中野？？？

ドロドロな濃厚つけ汁に胚芽麺は合ってますね。
つけ汁はちょうど使い切ったので、スープ割りは出来ず。

中盛りのくせに麺量がヤバいかと思いましたが、上げ底だったのでちょうど良い感じでした。