肉汁うどん奥村@池袋

ずっと前から気になっていた肉汁うどん 奥村へ。
食べたのは一番ノーマルな肉汁うどん(ひやもり)の400g。

肉汁うどんというイメージからするとだいぶ細めのうどんですね。
私はこの方が好きですが、埼玉県人には違和感大きいんじゃないでしょうか。

細いだけではなく、この麺かなり好みです。
旨い。

汁も良い感じですが、最後の3口ぐらいを煮干し酢と唐辛子を入れたらスッキリ＆ピリっとして夏にはとても良い感じでした。

店内はエアコンが殆ど効いてなくて、かなりの暑さだったのがキツかったです…

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