餃子工房 ゆうき屋@町屋

前から微妙に気になっていた町屋のゆうき屋へ。
餃子と麺類メニューの一番上にあった焼きそば(ソース)を。

ソース焼きそばはちょっと油っこいけど、優しい味だしキャベツの炒め加減とかいい感じ。
そしてギョウザ。
皮は薄いんだけどモッチリしてて美味しいじゃないの。
旨味はそこまで強くないので、白米よりもチャーハンとか今回のように焼きそばに合ってる!?
もちろん白米でも美味しいと思うけど。
安いし、また来ますね。

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