那須からの帰りに佐野藤岡で降りて佐野へ。
もちろん目的はラーメンです。
10数年前に知り合いから「美味しいよ」と言われてずっと気になっていた“おやじの店”へ。
ラーメンを。
いかにも手打ちっぽい麺は、もうちょい加水率を高めてくれたほうがピロピロして美味しいかな。
でもこれはこれでありだし、そういう麺が良ければ白河あたりに行けばいいか。
スープは意外に塩分高めだけどいかにも昔ながらのラーメン風。
東京でこれを食べたらイマイチだろうけど、ご当地ラーメンだって考えると無条件に美味しいです。
おやじの店
