実家に用があったので鶴川へ。
そしたら知らないうちに駅前に一鶴というラーメン屋が出来ていました。
ラーナビで調べてみると家系もどきだとか?
ラーメンを。
スープを一口啜るとなんだかとっても甘い。
醤油はまったく立っていなくて、トンコツの甘みがすごい。
でもこれはこれで悪くないです。
麺は大橋（だったかな?違ったかも）の太麺ですがかなり柔らかい…
ただあの甘いスープだと柔らかい方が合ってるのかも。
チャーシューはほとんど味付けが無い煮豚。
このご時世でもほうれん草が載っているのは良いですね。
鶴川って駅は昔から駅前にマトモなラーメン屋が無かったので、
この店はだいぶ繁盛しているみたいです。
ただ、調理が一段落すると店の目の前（というか入り口のまん前”!）で
タバコを吸い始めるのはどうでしょうねぇ。
非常にイメージが悪いのですが。
『ラーメン一鶴@鶴川』へのコメント
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名前:たけいけた 投稿日：2009/09/13(日) 18:35:53
ID：89fe81168
田中さん
家系としてみると微妙かもしれませんが、そんなに不味いですかね…
味が変わってしまったのかな?また試してみますね。
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名前:パジェロギア 投稿日：2009/11/17(火) 15:02:42
ID：5eb4e9260
ここのラーメン頻繁にいきますが、有名店の「青葉」や「大正軒」より、よっぽどうまいと思います。確かに店員のタバコはどうかと思いますねぇ。
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名前:たけいけた 投稿日：2009/11/18(水) 00:01:59
ID：93faaccd3
パジェロギアさん今晩は。
「青葉」や「大正軒」よりかは置いておいて、悪くないですよね。店員のタバコはイメージ悪過ぎますね。
もうちょっと隠れるなりすればいいんですが。
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名前:田中 投稿日：2012/01/15(日) 23:48:59
ID：aa5745273
美味い
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名前:たけいけた 投稿日：2012/01/16(月) 09:05:39
ID：81252f629
以前はマズイ評価ですけど、味が良くなったんですかね!?
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名前:田中 投稿日：2012/01/15(日) 23:54:40
ID：aa5745273
タバコ良くない
ましてや飲食店で。
タバコ嫌いな人は約9割
歩きタバコなんて以ての外。-
名前:たけいけた 投稿日：2012/01/16(月) 09:06:29
ID：81252f629
タバコ嫌いが9割かは私にはわかりませんが、タバコは確かに良くないですね。
私は止めたクチなのであんまり大きなことは言えませんが(^^;)
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この店 呑んだ帰りに何回か行きましたが まずい