杭州飯店@燕市

新潟の有名店ですね。

燕市の背脂玉ねぎの元祖？

中華そばを。

麺のアップ

この極太平打ち麺、なんかいいなぁ。
ちょっとスイトンみたい？
魚出汁の濃いめのスープと相性バッチリ。

なるほど、歴史を感じる味ですね。
美味しかった♪

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