らーめん りきまる@つくば市

常磐道から首都高にかけて大渋滞になっていたので、寄り道して時間調整をすることに。

ラーメンショップ牛久結束店の流れを汲むお店だそうで、期待して訪問。

ネギチャーシュー

うーん、ちょっと微妙だなぁ。
雰囲気は似てるんだけど、雑味というか臭みというか、微妙なんです…

チャーシューもトロトロ感が無いし。

残念。

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