純鶏soba つけsoba 煌@青戸

青戸だけど青砥？
表記が入り乱れていて分かりづらい町…

駅近のこちらで純鶏sobaを。

食べログの評価は微妙だったけど、なかなか美味しいじゃないですか。
かなり濃厚な鶏白湯です。
胡椒がベストマッチ。

チャーシューがココまで赤いのはちょっと怖いと感じるのは年代のせい？？
焼け石に水かもしれないけど、アツアツのスープでしゃぶしゃぶして食べました。