せっかくの連休なので、ノンビリ喜多方までやって来ました。
今日は初めてのお店、壱席参頂で朝限定の朝の丸得ラーメンを。
無化調とのことですが、予想以上に味が…
私がバカ舌になってきているのか、全然味がわかりません(´Д`)
感じられたのは、何とも言えない微妙な味のみ…
スープが少し冷めてきてからはなんとか食べられる感じになってきましたが、唯一美味しかったトロトロのチャーシューが無ければ非常にキツいものでした…
ほぼ徹夜明けで、私の味覚異常だった可能性もありますけどね。
うーん…
お店はコロナ対策が厳重で、徹底的に人が接触しないように努力してます。
入口にはゲートがあって注文してお金を払ってからしか入れないですし、ラーメンが出来上がると自分で取りに行くスタイルです。
当然テーブルには間仕切り
地域性かこのあたりの対策は徹底されていて、素晴らしい(すごい)と感じましたよ。
