みうらうどん@富士吉田

ちょうど開店直前だったみうらうどんへ。

首尾良く一巡目で入れました。

一番人気?の肉うどんを中で。

優しい汁!
うどんは極太でモッチリしています。
切れ端みたいなのも入っていたり、ちょっと刀削麺みたい。
ただ太くてみ堅いのではなく、旨いです。

肉は馬肉のカスみたい部分ですが、甘辛くて良いアクセント。

なるほど、人気な訳ですね。

卓上のスリダネ(辛いので量に注意)や山椒、揚げ玉で味変しつつ美味しく完食しました。

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