とんかつ 力亭@上田

打合せ終わりに、昼に振られた力亭へ。

新幹線までの時間がない中、大ヒレカツ定食を。

その前にビールを。

お通しの煮物がうまいー

20分くらいで大ヒレカツ。

力亭と言えばロースカツなんでしょうが、いやいやひれかつメッチャ美味い！

柔らかいけど肉感溢れるジューシーなヒレ肉。

こりゃ堪らんわ…

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