自家製熟成麺吉岡＠田端

2022年4月21日 14時21分（3年前） 2022年4月23日 01時13分 (･∀･)つ~ ｸｴ !!, 3-関東, 3.1-東京

遅い昼飯を吉岡で。

初めて塩にしてみました。

ちょっと特徴的な味がしますね。
何だろう。
悪くないです。

ワンタンみたいな物が入ってたけど、小籠包のようにも感じました。

この汁にはもう少し細い麺の方が合いそうな気がします。