昼食べ過ぎたのでこんな時間までお腹が減らず…
22時開店で3時間しか営業しないラーメン屋(京ラーメン さだかず)は行列で諦め、老舗のうどん店(辨慶)は早仕舞いで入れず、第一旭たかばしも大行列で諦め、散々ウロウロした挙げ句に四条烏丸の交差点に程近いこちらで夕飯を。
店名からして鶏白湯を食べるべきなのに、運動後で濃厚な感じなものを避けてしまって限定の背脂醤油ラーメンを特製で。
※Pixel3が不調でRedmi note 9sで撮影しましたが、全然良い画質ですね。
背脂はミンチ状の食感が残るもの。
ベースの醤油ラーメンに良いアクセントになってます。
シンプルで美味しいですね。
特製の具材たちもレベルが高く、珍しい鶏団子に加えて、出汁感が凄い味玉は特に美味しかったです。
今度はちゃんと鶏白湯を食べてみたいですね。
