野暮用で三芳に来ました。
お昼ご飯は永井という2020年うどん100名店で肉汁うどん。
綺麗なうどん！
武蔵野うどん特有のゴワゴワした感じではなく、外側が少しデロってるムニムニのうどんです。
堅すぎるうどんよりはいいけど、福岡の柔うどんが好きな私ですがちょっと…
その代わり？つけ汁は具沢山でとっても美味しいです。
今までで一番好みかも。
このつけ汁に澤村の麺なら最高!?
天ぷらも気になったので、舞茸天も追加。
揚げたての筈ですがサクッと感が無くて、悪くはないけど次はないかな…
期待が大きすぎたからか、ちょっと肩透かしでした。
