夕飯はお肉が食べたくて、前から気になっていた三國家がやっている和牛ビストロへ。
こちらは尾崎牛が食べられる貴重なお店なんですよね。
オーナーが尾崎さんとお知り合いとかで、特別に？卸してもらってるらしいです。
肉は時間がかかるというので地ビールとポテトサラダで暇をつぶして
お肉は尾崎牛と赤城和牛の食べ比べセット
左が赤城和牛で、右が尾崎牛です。
赤城和牛はちょっと堅め？
尾崎牛は柔らかいのに加えて味も濃厚。
これは旨いですね。
かなり気に入ってしまぅたので、大判尾崎牛炙り寿司を。
確かに大判ですがペラッペラのものが一枚
小山が２つあるので２貫分？お肉は箸であっさり切れるほど柔らかです。
もちろん美味しいのですが、惜しむらくはバーナー(ガス)臭いのがかなり強烈なこと。
勿体ない。
締めて7500円。
観光地でこのお肉がこの価格なら悪くないです。
