塩尻から岡谷に向かう途中に塩尻峠でお昼ご飯を。
このあたりでは有名な東山食堂へ。
駐車場にはかなりの車が止まっていましたが行列もなく、店の中も結構空いてる…
まずは鍋が出てきましたが初めて見る形。
真ん中の部分には水のようなものが入っているので「これはどうやって使うんですか?」と聞くと、野菜を茹でて食べるんだとか。
タレは信州らしく味噌ベースの濃厚なもので、分厚くカットされたジンギスカンと合う!
ハラミも美味しい。
というかハラミの方が気に入りました。
鍋の使い方が合ってるかわかりませんが、1人だとそれぞれ分けて焼けるので良いですね。
4人だと一人一人の焼くスペースが小さすぎると思うけど…
やや高めな価格設定な気がしますが、ちゃんと量があるので文句はないかな。
昨夜に続き肉を食べ過ぎました…
会計後にソフトクリームがサービスで、これがまた美味しいです。
なんかソフトクリームの賞状(感謝状?)が何枚も貼ってありましたよ。