町田と言っても駅からは徒歩で２０分ほど、古淵からも同じくらいかかるラーメン蔵屋へ。
表の看板には「自慢どでかチャーシューラーメン」がデカデカと書いてありましたが、券売機には見当たりません。
左端のところが空白になってるから無くなった？
全部のせ 塩とんこつが端メニューにあたる感じだったのでそちらと、評判が良いチャーハンをセットで。
手際よく調理が進み、ほぼ同時に全部のせ塩とんこつラーメンとセットチャーハンが到着。
あご出汁のラーメンだとの情報で行ったのですが、汁が思っていたものとは全然違う見た目。
その見た目通り、かなりクリーミーなラーメンです。
あご出汁は私の舌ではあまりよくわかりません(^^;)
そもそも、上に載ってるもやし炒めの油が結構主張が強くて…
思っていたものと違う感じだったのでビックリしましたが、決して悪いラーメンではありません。
後半は高菜をスープに溶かして、味変を楽しめます。
ただ、チャーシューが3～4cm角くらいの極小のものしか入っていなかったのは残念過ぎます。
全部のせって名前のラーメンって、チャーシューとか増量になるイメージだったし、増量どころか極小の塊が一つだけとは…
チャーハンは干しエビが入ったちょっと香ばしい感じがあるチャーハン。
こちらも期待値ほどではなかったかな。
でもこちらも決して美味しくないわけではなく、むしろ美味しいです。
お店を調べた時に「ここのチャーハンが一番」的なコメントも見ていたので、勝手に期待値が上がり過ぎていただけです。
総合的に、決して悪くないし今の御時世としてはコスパも良い方だけど、色々と思っていた感じと違いすぎて、評価が難しい感じです。
