打ち合わせで、珍しく都内だけど山手線より西側へ。
帰りがけに新宿で途中下車して、とある物を現物確認することに。
近くに食べログで評価の高いお店があったので行ってみることに。
特製ラーメン
スープを一口飲んだ瞬間から、舌を襲うもの凄い旨味にビックリ。
でもサラッと消えていくのでイヤな感じはしない。
強烈なスープです。
全粒粉の麺もすごく旨い。
鶏チャーシューに豚はレアチャーシューで、こちらも良い出来。
惜しいのは味玉の味が濃すぎることくらい!?
とにかく旨いラーメンでした。
んー、やっぱり欲しいかもなー
買ってももいいのかなぁ