茨木インターから高速に乗る前にお昼ご飯を食べることに。
ごはん屋むっくがなんだか気になったので向かうと、開店時間前ですが既にやっていました。
メニュー先頭の山形豚のとんかつ定食を。
なかなかの厚みがあります。
言葉にするのが難しいですが、なんか独特な味がする豚肉です。
決して悪いわけではないのですが、今まで食べたことない感じの風味。
ちょっと私には衣が硬すぎでしたが、それを差し引いてもかなり美味しいとんかつでした。
特に脂の甘さは有名銘柄豚に劣らないとすら感じました。(当たり前だけど松の家の豚とは大違いｗ)
やっぱりそれなりのちゃんとしたとんかつは美味しいな
