とんかつ&ハンバーグ たくとみ@深谷市

帰りに評判の良さそうなたくとみで遅いお昼を。

ネットで見た情報よりメニューが減っていて、カツ丼を食べようと思ったのにありませんでした…

イチオシっぽいロースカツ定食を。

上品な見た目

本当にうっすらとピンクがかった肉がきれい!

そしてムニュッとした独特の食感。
こう書くとあまり美味しくなさそうだけど、滅茶苦茶旨いです。
なんだろう、今まで食べたこと無いような感じ?
滴るようなジューシーさではないんだけど、旨味が肉に凝縮されてる感じ?

いやいや、何ですかコレは。
ご飯大盛りのサービスを断ったのは失敗でした。
ソースも悪くないけど、塩が抜群に合います。

やや高めで強気だなーって思いましたが、このクオリティなら全然ありです。

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