味の大西@小田原

仕事終わりにちょっと寄り道して味の大西へ。

チャーシューワンタンメンの全ハーフを。

富山ブラックにも似た真っ黒なスープ。
見た目ほどは塩辛くないのですが、それでも少しショッパいですね。
でも美味しい。
麺と合ってます。

ちょっぴり甘めのメンマがやたらと美味しかったなー
ここまでの物はなかなか無い。
チャーシューも昔ながらのややパサつきがあるものですが、脂がある部分はなかなか。

さすが歴史あるお店の系譜ですね。