食堂ミサ 本店@上越市

数年前にニューミサに行って感動したので、元祖?の食堂ミサへ。

いつ通りかかっても行列がスゴいので、開店より少し前に意気込んで向かったのに、駐車場はガラガラです…

あまりに人が来ないので車で開店5分前まで待機してから入口前で並びましたが、結局誰も来ませんでしたw

味噌ラーメンを。

玉ねぎのカットがワイルドですね。

そしてシャクシャクとした触感が残ってます。

ニューミサの正確な記憶はないのですが、玉ねぎはもっと火が入っていた気がするし、汁事態の味も結構違う気が。

だいぶ前の記憶なので記憶違いかもしれませんが、ニューミサの方がもっとインパクトある味だったような…

後から来た何度も来てるっぽいお客さんの中には「唐辛子抜きで」って頼んでる人もいました。

記憶が美化されてるのかもしれませんが、ニューミサの方が私の好みかもしれません。

でも玉ねぎをたっぷり食べて健康に良さそうと思わせてくれる良いご当地ラーメンです。

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